▼ 2017/12/05(火) 12月5非の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 黒糖入りパン ロールパン いちごジャム 牛乳 ミートローフ（ソース） 粉ふきいも 野菜スープ ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・北海道 豚肉・・・静岡県 玉葱・・・北海道 白菜・・・茨城県 小松菜・・・三島市 | ||
 | 今日の主食には、黒糖入りパンが出ています。黒糖とは、サトウキビの絞り汁だけを煮詰めて作る褐色の砂糖です。国内では、主に、沖縄県と鹿児島県の離島で生産され、特産品になっています。沖縄では江戸時代初期に中国から作り方を学び、沖縄の生活や文化、農業や経済と深くかかわりながら発展してきました。上白糖と比べカリウム、鉄分、カルシウム、亜鉛の他、多くの無機質を含みます。コクのある風味が特徴です。 |