２月１７日　火 - 南小学校の給食

▼ 2009/02/17(火) ２月１７日　火

牛乳
ほたてご飯
生揚げの五目煮
みそ汁

ほたて貝
ほたては貝は冬の貝の代表的なものですが、今では北海道や青森の養殖のものがほ
んどです。ほたて貝には、うまみ成分がタップリ含まれていて大変おいしい貝です。さしみで食べたりフライにしたりバタ－焼きにと料理の方法もいろいろです。今日はほたて　の貝柱を使用してたきこみごはんにしました。

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