▼ 2017/05/15(月) ５月１５日(月)
【給食メニュー】
 |  ポイント《煮込みハンバーグ》 今日は、ソースで煮込んだ、「煮込みハンバーグ」にしてみました。ハンバーグは、ミンチ状の肉に、炒めた野菜などと、調味料を入れて、形を整えて焼いた料理です。昔の人が、固い肉を柔らかく食べられるように考え出した料理です。ドイツから、色々な国に伝わり、そこから日本に伝わって、「ハンバーグ」と呼ばれるようになりました。日本の大昔でも、「縄文時代」のころに、ハンバーグに似た料理を食べていたことが、遺跡の調査でわかっているそうです。昔の人たちの知恵で、ハンバーグという料理ができあがったことがわかります。 | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・煮込みハンバーグ ・キャベツのソテー ・チンゲンサイのスープ  主な産地・キャベツ(三島産) ・チンゲンサイ(浜松産) ・玉ねぎ(徳島県産) ・にんじん(香川県産) |  |