▼ 2017/05/16(火) ５月１６日(火)
【給食メニュー】
 |  ポイント《若竹みそ汁》 今日は、その名のとおり、わかめとタケノコが入っている、若竹みそ汁です。天気の影響もあり、残念ながら静岡県のものではないですが、今年とれたてのタケノコを使っています。味わって食べてみて下さい。話は変わりますが、タケノコの皮について、少し紹介をします。タケノコの皮には、殺菌などの作用があるため、おにぎりなどを包むのに、利用されています。水は通しにくいが、風は通しやすいことから、食べ物を包むのに適しています。タケノコは、食べる部分だけではなく、皮にもパワーがあります。 | ||
 献立・ごはん ・牛乳 ・鮭の塩焼き ・お浸し ・若竹みそ汁 ・りんごヨーグルト  主な産地・たけのこ(愛媛県産) ・キャベツ(三島産) ・小松菜(三島産) ・葉ねぎ(三島産) ・鮭(北海道産)  今日は、暑かったせいか、お浸しが人気だったようです。料理の温度や、その時の天候によって、食べる意欲が左右されますね。 |  |