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2009/11/26(木)
11月25日 水
【
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魚
昔にくらべると家庭でも肉を食べる回数が増え、魚を食べる回数が減ってきています。肉も魚も同じタンパク質の多い食品ですが魚には肉にないすごいパワーがあります。そのパワーとは魚の脂の中にあります。魚の油は人間の血液中のいらない物を取り除ぞいてくれる働きと記憶力が良くなる働きがあります。今日のように、頭から骨ごと食べられる魚は、カルシウムが豊富で骨や歯を丈夫にするはたらきもあります。
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