今日の給食 - 北小学校の給食

▼ 2011/06/28(火) 今日の給食

今日の献立
ご飯
牛乳
揚げ魚の甘酢あんかけ
中華コーンスープ
冷凍りんご

献立のポイント
揚げ魚の甘酢あんかけ
中華料理の定番料理として、酢豚があげられます。今日は豚肉の変わりにまぐろを揚げて野菜がたっぷり入った甘酢あんをからめました。材料の持ち味をいかすために一つずつの食材を茹でたり、揚げたり、炒めたり、それぞれ丁寧に調理してあります。

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