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2014/10/07(火)
今日の献立
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・わかめしらすふりかけ
・牛乳
・竹輪の磯辺揚げ
・卯の花炒り煮
・味噌汁
・りんご
♪献立のポイント♪
『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』に小麦粉・卵・あおのりをいれた衣をつけ、油で揚げた料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるため、『磯辺揚げ』という名が付きました。
☆主な食材の産地☆
・干ししいたけ(愛媛県産)
・にんじん(北海道産)
・大根(北海道産)
・小松菜(三島産)
・りんご(青森県産)
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