▼ 2013/05/13(月) ５月１３日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ごはん 豆腐のチリソース バンサンスー 清見オレンジ ♪献立のポイント♪ 大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は ９５パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。 豆腐のチリソースは、ピリッとした辛味で食欲が増します。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・はねぎ（三島産） ・人参（徳島県産） ・きゅうり（宮崎県産） ・もやし（御殿場市産） ・古根（高知県産） |