| | | 今日の献立 ふるさと給食の日献立 ご飯 牛乳 里芋コロッケ 切り干し大根と豚肉の炒め物 かきたまみそ汁 りんご
献立のポイント 今日は、ふるさと給食の日献立てです。 自分の育っている三島にはどんな生産物があるのか考えましょう。また、今日のさといもコロッケの里芋は地元の物を取り入れてあります。 里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、さいばいの始まりは古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。
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