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2014/02/18(火)
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ほたてごはん
貝は、食用のものから飾りなど観賞用のものまで含めると、世界に約11万種類あるといわれています。日本の周りの海には、5000種類が生息していて、よく食べられているのは、約50種類あります。今日は、旬のほたて貝をつかった炊き込みごはんです。
☆主な材料と産地☆
・豚肉(静岡県産)
・じゃがいも(北海道産)
・たまねぎ(北海道産)
・ネーブルオレンジ(広島県産)
・葱(三島産)
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