▼ 2014/04/18(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 キムチチャーハン 牛乳 ツナサラダ しめじスープ 清見オレンジ 献立のポイント キムチチャーハン キムチは、白菜などの野菜を唐辛子などと一緒に漬けた朝鮮半島を発祥とする漬物で、朝鮮漬とも呼ばれます。今日はたまねぎ、キムチ、豚肉をごま油で炒め、お米と一緒に炊き、キムチチャーハンにしました。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・豚肉（静岡県産） ・キャベツ（三島産） ・小松菜（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・レタス（茨城県産） 今日は、1年生・2年生・6年生の3学年の遠足です。あいにくの雨になってしまいましたが、子どもたちは元気いっぱい学校を出発しました。 いつもは、5人の調理員で給食を作っていますが、今日は3人の調理員で給食を作りました。食数は少なくなっていますが、衛生管理上、安全・安心で美味しい給食を作るのに手を抜く事はできません。いつもと違った作業の流れに緊張した午前中でした。子どもたちの喜ぶ顔を思い浮かべながら給食を作りました。 |