▼ 2014/10/01(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 牛乳 竹輪の磯辺揚げ うのはな炒り みそ汁 献立のポイント ちくわの磯辺あげ 『ちくわの磯辺揚げ』は『焼きちくわ』を油で揚げてあおのりをまぶした料理です。あおのりが磯の香りを感じさせてくれるため、『磯辺揚げ』という名が付きました。 卯の花いり 卯の花とはおからのことです。おからは豆腐の絞りかすです。おからは捨てられてしまう食品ですが、大豆の皮や胚芽にある微量成分がふくまれているので栄養面でも優れています。おからの白色が卯の花の白色のようなのでこのように呼ばれるようになりました。 | ||
 | ☆主な材料と産地☆ ・小松菜（三島産） ・葱（三島産） ・じゃがいも（北海道産） ・にんじん（北海道産） ・米（三島函南産） ＜みしまるくんニュース＞ 今年の新米供給は１２月頃の予定です。 |