▼ 2013/12/02(月) １２月２日 ソーセージ、さつまいも、オレンジジュース、めずらしい取り合わせの食材で炊きあげたピラフが好評でした。お焦げがボールいっぱいできましたが、以外におこげの香ばしさが好きという子がおかわりに並んでいました。
【給食メニュー】
 | 12月２日 （月） 牛乳 さつまいもピラフ 蒸しシューマイ 煮浸し わかめスープ ソーセージは色々(いろいろ)な肉(にく)を塩漬け(しお )して挽き肉(ひ にく)にし、調味料(ちょうみりょう)や香辛料(こうしんりょう)を加えて(くわ )良く(よ )練り茹でたり(ね ゆ )薫製(くんせい)にしてつくります。ソーセージの語源(ごげん)はラテン語( ご)で塩味(しおあじ)をつけたという意味(いみ)があります。ヨーロッパにはソーセージの材料(ざいりょう)や作り方(つく かた)によってたくさんあり「ソーセージの種類(しゅるい)は辞典(じてん)ができるほどある」といわれます。今日(きょう)は坂小学校のさつまいもとソーセージを炊き込んだ、ピラフです。 | ||
 | 主な食材の産地 ほうれんそう 三島 さつまいも 坂小 人参 三島 玉葱 北海道 にら 群馬 |