▼ 2014/01/09(木) １月９日 昆布とさつまいもの煮物は郷土料理の定番で、なつかしい味がします。切り昆布がさつまいもとよくあいます。
【給食メニュー】
 | １月９日 （木） 牛乳 麦入りごはん 豆腐のチリソース さつまいもと昆布の煮物 加工小魚 日本人(にほんじん)に不足(ふそく)しているのはカルシウムです。カルシウムが多く(おお)含まれ(ふく)吸収(きゅうしゅう)もよいのは牛乳をはじめとした乳製品(にゅうせいひん)です。１日のなかで牛乳、チーズ、ヨーグルトなどを意識(いしき)して食べましょう(た)。又(また)、カルシウムの吸収(きゅうしゅう)をよくするためにはビタミンDの多い(おお)食品を食べたり、太陽(たいよう)にあたったり、また、レモン、梅干し(うめぼ)、酢(す)などを食べると胃液(いえき)の分泌(ぶんぴつ)をうながしカルシウムの吸収(きゅうしゅう)を高めます(たか)。 | ||
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