▼ 2012/09/11(火) なすで、体の熱をさまそう！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 麦ごはん 牛乳 にくじゃが みそ汁 納豆  ひとくちメモ  今日のひとくちメモは、納豆についてです。納豆は、あさごはんのおかずとして、よくたべられる日本の伝統的な食品の１つです。納豆の作り方は、原料の大豆を煮て、これに納豆菌を植えつけて繁殖させます。これにより、成分の一部が納豆菌の酵素により分解し、特有の粘りと風味がでてきます。 納豆を食べるときには、よくかき混ぜるようにしましょう。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ じゃがいも（帯広市産） ・ なす（甲府市産） ・ たまねぎ（北見市産） ・ にんじん（北見市産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の山田さん） |