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2013/02/27(水)
きれいな色のにんじんです!
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むぎごはん
牛乳
さんまのかば焼き
煮びたし
みそ汁
くだもの
ひとくちメモ
今日のひとくちメモは、『さんま』についてです。さんまは秋にとれる細長い魚です。江戸時代にたくさんとれ、よく食べられるようになりました。さんまの血合いと言われる身の赤い部分には、血を作るビタミンを多く含みます。また、脂肪の中には、血液の中をきれいにする「エイコサペンタエンサン」がふくまれています。体の中を流れる血液をさらさらにして、勉強の能率をあげましょう!
主な食材の産地
・ じゃがいも(北海道産)
・ こまつな(三島市産 生産者の杉正農園 杉本さん)
・ にんじん(三島市産 生産者の杉正農園 杉本さん)
・ はねぎ(三島市産 生産者の山田さん)
・ みかん(静岡県産)
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