▼ 2018/10/25(木) きょうのきゅうしょく
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん さけのしおこうじやき きりぼしだいこんとぶたにくのいために ぐだくさんじる ♪献立のポイント♪ 切り干し大根は、大根を細く切り、太陽の日に干して乾燥させた食材です。太陽の光を浴びることで、大根の成分が糖分にかわり甘みがさらに増します。生のだいこんに比べ骨や歯を丈夫にするカルシウムや貧血を予防する鉄分やビタミンＢ１・Ｂ２などがとりやすくなります。また切り干し大根には、食物繊維が豊富に含まれていて、便秘を改善して大腸ガンを予防してくれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県） ・ごぼう（青森県） ・にんじん（北海道） ・さつまいも（三島市） ・はねぎ（三島市） |