▼ 2018/11/15(木) きょうのきゅうしょく
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん かぼちゃのそぼろに みそしる プルーンヨーグルト ♪献立のポイント♪ ヨーグルトについてお話します。モンゴル帝国の元王朝をつくったチンギスハンの"秘薬"と、うわさされたもが、「ヨーグルト」です。さて、世界の中で、ヨーグルトをたくさん食べている国を知っていますか？トルコという国です。農林水産省のデータによると２０１０年１年間の１人当たりのヨーグルト消費量がトルコでは35kg、日本の発酵乳消費量が6.５kgです。トルコではヨーグルトのスープやヨーグルトと水と塩を混ぜた飲み物や調味料などいろいろな使い方をしています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・かぼちゃ（北海道） ・ほうれんそう（三島市） ・きぬさや（宮崎県） ・なめこ（静岡県） ・とりにく（岩手県） |