今日の献立 ソフトめん 牛乳 ミートソース ジャーマンポテト くだもの(りんご) ひとくちメモ 今日のひとくちメモは、『ソフトめん』についてです。 ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和41年から作られています。 普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンAやビタミンB1が多く含まれています。 今日は、ミートソースとからめて食べましょう。