▼ 2018/01/26(金) きょうのきゅうしょく
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎいりごはん とりにくとさつまいものあげに みそしる きっかみかん ♪献立のポイント♪ 今日のみそしるは白菜を使っています。白菜は英語で「チャイニーズキャベツ」といいます。日本には、１４０年くらい前に、中国から伝わってきました。白菜はおおよそ９５％が水分です。野菜を食べることで水分補給もしています。また、白菜の栄養で比較的多いのがカリウムです。カリウムは、体の中の塩分濃度を調整してくれる働きがあります。白菜は、柔らかく甘みがあるので、鍋やスープ、クリーム煮、和えものなどいろいろな料理に使われます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（三島市） ・はくさい（三島市） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（千葉県） ・みかん（静岡県） |