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佐野小学校の給食

2018/04/20(金) きょうのきゅうしょく

1804201709071.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
ごぼういりハッシュドポーク
グリーンサラダ

♪献立のポイント♪
ごぼうは、もともと中国から日本に伝えられました。千数百年前に薬草として日本に入ってきました。ヨーロッパ、シベリアでも育ちますが、食べているのは、韓国と日本だけです。原産国である中国でも薬としてしか使っていません。さて、ごぼうといえば便秘予防!と思う人が多いと思います。ごぼうの代表的な成分である「食物繊維」は、「腸」にとっては邪魔な存在なので、早く体外に出そうとするために、便秘に効果がでてくるというわけです。
1804201709062.jpg☆主な食材の産地☆
・レタス(三島市)
・にんじん(静岡県)
・きゅうり(静岡県)
・ぶたにく(静岡県)
・じゃがいも(鹿児島県)