| | | **献立** 牛乳 むぎいりごはん さけのマスタードやき いそべポテト みそしる きよみオレンジ
♪献立のポイント♪ いそべポテトの「いそ」は、海の波うちぎわを「いそ」といい、海の「いそ」でとれた「のり」をこふきいもにふりかけた料理なので、いそべポテトという名前になりました。また、じゃがいもについてですが、じゃがいもの原産地は南米アンデス山地で日本にはジャカルタから長崎に伝わりました。日本では男爵、メークイン、農林1号などが多く栽培されています。じゃがいもはさつまいもに比べて糖分が少なく、味もたんぱくなので主食としてもつかわれます。
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