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沢地小学校の給食

2013/11/14(木) 11月14日(木)

1311141256411.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・バターライス
 ・イカドリア
 ・白菜スープ rainbow
 ・くだもの(みかん)

♪ポイント♪
rainbow  <白菜> rainbow
 白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。

1311141256412.jpg*主な食材の産地*
・みかん(沼津産)
・豆腐(静岡県産大豆)
・白菜(茨城産)
・玉葱(北海道産)
・しめじ(梅名の荒川さん)
・青梗菜(浜松産)