★春の七草★ - 沢地小学校の給食

▼ 2016/01/07(木) ★春の七草★

	今日の給食は、七草粥でした。七草は三島産のものを、JA三島函南さんから無償でいただきました！あつあつのお粥が、とてもたくさんの量できあがったのですが、ほぼ残りなく食べてくれました！これで、沢地小のみなさんは１年間元気にすごすことができる思います☆				七草の説明や、写真も掲示してみました。その中で、図書室にある「おばあちゃんのななくさがゆ」という本を紹介しました。（→「行事食シリーズ」として、おせちや節分などの巻もあります）気持ちもほっこりして、勉強にもなる本なので、読んでみてほしいなと思います（＾＾）
			JA三島函南さんからは、展示や学習のための七草もいただきました。なんと、スーパーで売られている立派なものです！子どもたちにとっては、七草を触ったりにおいをかいだり、名前を覚えたり、貴重な機会になりました。

	☆献立☆ ・ななくさがゆ・ぎゅうにゅう・さくらえびいりかきあげ・ごまあえ・しずおかおにまん・みかんポイント１月７日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹(せり)、薺(なずな)、御形(ごぎょう)、繁縷(はこべら)、仏(ほとけ)の座(ざ)、菘(すずな)、蘿蔔(すずしろ)です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
			☆主な食材の産地☆ ・七草（三島産：JA三島函南さんから無償でいただきました！）・こまつな（三島産：下里登さんより）・はくさい（三島産）・みかん（和歌山県産）