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向山小学校の給食

2015/10/26(月) 10月26日の給食

1510271105101.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆みそ汁
 ☆りんご
 ☆のりふりかけ

筑前煮には、れんこんが入っています。れんこんは、泥の中にのびた地中の茎が大きくなったものです。れんこんは、さっと火を通すとシャキシャキとした食感にさらに火を通すともっちりとした食感になります。
☆おもな食材の産地☆
 ・りんご(長野県)
 ・れんこん(茨城県)
 ・ごぼう(青森県)
 ・とりにく(岩手県)
 ・にんじん(北海道)

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