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向山小学校の給食
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2018/10/04(木)
10月4日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆牛乳
☆麦入りごはん
☆鯖の香味焼き
☆五目豆
☆みそ汁
給食のポイント
鯖には、皮とふつうの肉との間に赤黒い「血合い」という部分が多くあります。この血合いがたくさんある魚は、鯖のほかにカツオ、イワシ、マグロ、サンマなどがいます。血合いには血をつくる大切な栄養素が多くふくまれています。
また、これらの魚は、長い距離を泳ぐので血をいっぱい含んだ赤い色の肉をしていて、赤身魚とよばれています。
☆おもな食材の産地☆
・小松菜(三島市)
・にんじん(北海道)
・ごぼう(青森県)
・鶏肉(宮崎県)
・えのきたけ(長野県)
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