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向山小学校の給食

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2018年10月の日記

2018/10/18(木) 10月18日の給食

1810181154191.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆中華菜飯
 ☆焼きつくね
 ☆春雨とハムの炒め物
 ☆ワンタンスープ

給食のポイント
 ワンタンは中国料理のひとつで、小麦粉で作った薄い皮に肉あんを包んだものです。ワンタンは漢字で書くと、空に浮かんでいる雲を呑むと書きます。中国では、雲を食べることは縁起が良いとされ、ワンタンが汁に浮く様子がまるで大空に浮かぶ雲に見えたことから、このような名前が付いたそうです。
 今日は、ワンタンスープに使いました。味わっていただきましょう。
1810181154192.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・はくさい(長野県)
 ・小松菜(三島市)
 ・豚肉(静岡県)
 ・キャベツ(群馬県)
 ・とうもろこし(北海道)

2018/10/17(水) 10月17日の給食

1810180915081.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆含め煮
 ☆野菜の磯マヨネーズ和え
 ☆りんご

給食のポイント
 みなさんは毎日、給食を残さず食べていますか?「自分の残した量なんてほんの少しだけ」と思っていても、みんなが残すと、たくさんの量になります。給食は、みなさんが健康で、丈夫な体に成長するように考えられています。また、世界には、食料不足でお腹が空いても十分に食べられない人が大勢います。毎日食べられることに、感謝の気持ちをもちましょう。
1810180915072.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・りんご(長野県)
 ・キャベツ(群馬県)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・たけのこ(静岡県)
 ・鶏肉(宮崎県)

2018/10/16(火) 10月16日の給食

1810161153321.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆チンジャオロース
 ☆春雨スープ
 ☆アーモンドフィッシュ

給食のポイント
 お米についてのクイズです。お米は日本では「主食」と言い、昔からたくさん食べられていました。昔、お米は今では考えられない物の代わりに使われていました。さて、何の代わりでしょうか?

 1,お金の代わり 
 2,水の代わり 
 3,電気の代わり


答えは「1」のお金の代わりです。お米はお金の代わりとして税金を納めたりするのにも使われました。
1810161153322.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・豚肉(静岡県)
 ・白菜(長野県)
 ・たけのこ(静岡県)
 ・小松菜(三島市)
 ・ピーマン(茨城県)

2018/10/15(月) 10月15日の給食

1810151155321.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆揚げ出し豆腐の野菜あんかけ
 ☆けんちん汁
 ☆みかん

給食のポイント
 ごぼうは薬として中国から伝わったと言われています。ごぼうを食べる国は少ないですが、食物繊維が多いのが特徴です。中国やヨーロッパでは薬として使われています。
 今日は、けんちん汁に使っています。
1810151155322.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・西浦みかん(沼津市)
 ・里芋(宮崎県)
 ・たけのこ(静岡県)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・大根(北海道)

2018/10/12(金) 10月12日の給食

1810121151461.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆まいたけごはん
 ☆鮭の西京焼き
 ☆野菜ソテー
 ☆つみれ汁

給食のポイント
 きのこは、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。きのこは毒があるものと毒がないものの区別が難しいので、自然に生えているきのこには注意が必要です。今日は、まいたけを使ったまいたけごはんにしました。秋の味覚を味わいましょう。
1810121151462.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・だいこん(北海道)
 ・キャベツ(群馬県)
 ・まいたけ(静岡県)
 ・にんじん(北海道)
 ・鶏肉(宮崎県)