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中郷西中、中郷中、南中の給食

2016/09/02(金) 中郷西共同調理場

1609021601561.jpg・ごはん(麦)
・牛乳
・夏野菜カレー
・うずらの卵
・フレンチサラダ
・福神漬け
・すいか

夏野菜カレーにはトマトが入っています。古いギリシアのことわざに、「トマトが実れば医者が青くなる」というものがあります。トマトにはすばらしい健康効果があるという言葉です。抗酸化力や、脳の活性化、血液をサラサラにする効果もあります。ヘタが青くみずみずしく、重みがあるものを選びましょう。新鮮で甘みがあります。また、丸みのあるトマトなら糖度が高いものが多いです。
1609021601562.jpg☆主な食材の産地☆

玉葱・・・北海道
キャベツ・・・岩手県
すいか・・・長野県
じゃがいも・・・三島市
かぼちゃ・・・北海道