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中郷西中、中郷中、南中の給食

2019/02/25(月) 2019/2/25

1902251252261.jpg**献立**
麦ご飯
牛乳
カラフル卵焼き
おひたし
ポテトスープ
お米みかんタルト


 にんじんはカロテンが特に多く、緑黄色野菜の代表です。色が鮮やかで、表面がなめらかなもの、大きすぎないものがよく、赤みが強いものほどカロテンの量が多いです。皮付近にカロテンを多く含むため、調理するときは皮を薄くむくことをすすめます。サラダや炒め物、スープ、すりおろしてデザートやジュースとしてもよく使われます。
1902251252262.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・小松菜(三島市)
・じゃが芋(北海道)
・玉ねぎ(北海道)
・人参(千葉県)