▼ 2019/02/26(火) 2019/2/26
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 冬野菜カレー（麦ご飯） 牛乳 フレンチサラダ 型抜きチーズ カレーには、香りをつけるものや辛みをつけるもの、うまみを出すものなど、それぞれ香辛料を使い、肉、野菜と炒めて、時間をかけて煮込んでいく料理です。インドで1700年頃に生まれた料理で、長い歴史があります。世界各地に広まり、とても人気のある料理です。日本には、大正時代にじゃがいも、にんじん、たまねぎを使った日本式のカレーが普及しました。給食のカレーは、辛さはおさえていますが、1つのお釜で作るので、野菜のうまみが十分にでています。今日は、里芋やブロッコリーを使った冬野菜カレーです。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・里芋（三島市） ・じゃが芋（北海道） ・キャベツ（三島市） ・人参（三島市） ・ブロッコリー（三島市） |