もろみの匂いを実際に嗅いでみたり、もろみと、しぼりたての醤油と、製品との味を比べてみたりしてみました。香りや味の違いに子供たちは驚いていました。
　この醤油を給食でも使っていると聞いて、２度びっくりでした。

　今日は醤油博士にいろいろなことを教えていただきましたが、今日の学習をきっかけに、３年生は総合的な学習の時間で「大豆博士になろう」という調べ学習を進めていきます。とても楽しみです。

　お忙しい中たくさん準備をしてくださって天野様、ありがとうございました。

※　感染予防として、匂いを嗅ぐ時や味見をする時は一切話はさせないようにしています。また、味見の前には一人一人消毒をしており、三種類の味見をスプーン３本で行い、それぞれの味を一人一回のみとしました。