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長伏小学校の給食

2014/06/18(水) きょうのこんだて

1406181411431.jpg**ワールドカップ応援献立**
牛乳
ごま入りパン
ギリシャムサカ
青菜ソテー
野菜スープ

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♪献立のポイント♪
今日はワールドカップにちなんで、対戦国のギリシャの料理です。ギリシャは地中海に面しているため漁業が盛(さか)んで、ニシンやいわし、タコなど多くの魚介類がとれます。オリーブやぶどう、オレンジも収穫されます。
今日の料理のムサカはたまねぎ、肉を炒めてトマトソースで煮込み、油で炒めたナスと蒸したジャガイモを合わせ、チーズをかけてオーブンで焼いた料理です。たまねぎ、トマト、じゃがいもは三島でとれたものです。
1406181411433.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(三島)
・にんにく(三島)
・じゃがいも(三島)
・なす(茨城)
・こまつな(三島)
・キャベツ(三島)
・にんじん(千葉)