| | | ・ご飯(麦) ・牛乳 ・春巻き ・ゴーヤチャンプルー ・豆腐と青菜のスープ ・大豆ふりかけ *地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 小松菜・・・三島産 豚肉、ちりめんじゃこ・・・県内産 *「ゴーヤチャンプルー」のチャンプルーとは沖縄の 方言で「ごちゃ混ぜ」の意味で「炒め物料理」の ことを言います。苦味の成分は胃の働きをよくする 効果があり、ビタミンCもたっぷり含まれているので 夏バテ予防に効果があります。ゴーヤは「にがうり」 とも呼ばれます。初めて食べる人はゴーヤは苦いと 聞いた事があると思います。どうぞ体験してくだ さい。苦味も慣れると忘れられない味になるとか・・・
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