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錦田中、山田中の給食

2012/11/05(月) 今日の給食

1211051153231.jpg**献立**
♪献立のポイント♪
ご飯
魚のオーロラソース
白菜のピーナッツ和え
みそ汁
りんご
牛乳
♪献立のポイント♪
落花生ともよばれます。日本では千葉県が主産地です。栄養面では、脂質が半分近く含まれています。この脂質には、リノール酸が豊富で、血圧が上がったり、血管がつまるのを防いでくれます。
 給食では、ピーナッツをはじめたくさんの種実類が登場します。小さい実ながら種実類には、発芽に必要な栄養分すべてが整っているので、食用としても多くの栄養素をとることができます。
1211051153232.jpg☆主な食材の産地☆
玉葱(北海道)
白菜(茨城県)
小松菜(三島 杉本さん)
りんご(青森県)
さわら(韓国)