今日の献立 - 北中、北上中の給食

▼ 2010/11/17(水) 今日の献立

わかめラーメン
牛乳
餃子
野菜のピーナッツ和え
やわらか杏仁豆腐

☆杏仁豆腐（あんにんどうふ）とは中国発祥のデザートです。
「きょうにん」という呼び名がやがて「あんにん」（唐音）に
すり替わっていき、現在では「あんにんどうふ」の呼び方が
最も一般的になりました。上海では「杏仁豆腐」を読むと
「あんにんどぅうふ」となります。

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