▼ 2015/10/29(木) 10月29日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 ビビンバの具 （肉炒め・卵・ナムル） 牛乳 わかめスープ かぼちゃの蒸しケーキ ☆主な食材の産地☆ 豚肉・・・静岡県 小松菜・・・三島市 もやし・・・神奈川県 玉ねぎ・・・北海道 ぜんまい・・・国産 | ||
 | かぼちゃの語源はカンボジアです。１６世紀にポルトガル人によって、日本に伝わったといわれています。 「日本かぼちゃ」は甘みが薄い品種なので、近年は甘みの強い「西洋かぼちゃが」主流になっています。でんぷん質が多いので、加熱すると甘みが増し、ホクホクとした食感になります。カロテン、ビタミンＥ、カリウムが豊富な野菜です。 |