▼ 2017/05/23(火) ５月２３日(火)
【給食メニュー】
 献立・ごはん ・牛乳 ・魚のレモン醤油和え ・小松菜とツナのカレーサラダ ・みそ汁 |  |  ポイント《魚のレモン醤油和え》 今日は、クイズです。「さわら」を漢字で書くと、魚へんに、なんと書くでしょうか？１春２夏３秋４冬・・・正解は、１の、春でした。さわらは、漢字で書くとおり、春が旬の魚で、どんな味付けにも合います。今日は、さっぱりと食べられるように、「さわら」を大豆と一緒に揚げて、レモン風味のタレで、からめてみました。 | |||
 |  主な産地・小松菜(三島産) ・さわら(韓国産) ・じゃがいも(鹿児島県産) ・根深ねぎ(千葉県産) ・葉ねぎ(三島産) ・古根(高知県産)  〜小松菜とツナのカレーサラダ〜小松菜のような、青菜を苦手とする子も、しっかり食べられるように(食べやすいように)、マヨネーズとカレー粉で味付けをしてみました。最初は減らした子も、「これならいける！！」と、おかわりをして、モリモリ食べてくれました  。この調子で、青菜もしっかり食べられる大人になれるよう、今からたくさん食べてもらえたら嬉しいです♪ |  |