▼ 2009/06/26(金) ６月２６日 金
【給食メニュー】
 | 牛乳 ひじきごはん 肉団子のミックスあえ みそ汁 ひじき 海藻の仲間であるひじきには、おなかの調子を整える『食物繊維』や骨を丈夫にする『カルシウム』、貧血を防ぐ『鉄』、寒い時に体温を逃がさない働きをする『ヨード』など、たくさんの栄養素が含まれています。ひじきだけで食べても味が感じられないですが、今日のようにごはんに炊き込んだり、煮物、かき揚げなど調理方法を工夫するとおいしく食べられます。海藻は体のために、毎日でも食べたい食品の一つです。 |
▼ 2009/06/26(金) ６月２５日 木
【給食メニュー】
 | 牛乳 ごはん さばの煮付け 煮びたし みそ汁 さ ば サバは日本の近海でたくさんとれる魚です。サバのように背中の青い魚は、血をきれい にして、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。魚は赤のなかまの食品で、おもに体をつくる栄養素が含まれていますが、それだけでなく、体の調子を整える栄養素も含まれていています。魚には骨があって食べにくいので嫌われがちですが、魚の良さを知って進んで食べましょう。 |