| | | ・栗ごはん ・牛乳 ・みしまじゃがトット ・大福豆とジャコのごま揚げ ・けんちん汁 ・みかん ♪献立のポイント♪ 世界各国で栽培され、日本でもふるくからしたしまれてきました。日本の栗は1粒が20g以上もある大粒なのが特徴で、「丹波ぐり」などが有名です。栗はほくほくした甘い味で、砂糖が貴重な時代にはお菓子として、千利休のお茶会にもだされました。ゆでたり、焼いたり。蒸したりとはばひろく利用されます。資質が少なくヘルシーな木の実で、含まれるビタミンB1やビタミンCが疲労回復やかぜ予防に役立ちます。今日は栗を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です |