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2014年2月の日記
▼ 2014/02/21(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ソフト麺ミートソース ・牛乳 ・ジャーマンポテト ・蒸しブロッコリー ♪献立のポイント♪ ブロッコリーはイタリア原産(げんさん)のヨーロッパの野菜で、カリフラワーとともに、キャベツを改良して作られた品種です。私達の生活にはすでになじんでいますが、日本で良く食べられるようになったのは、実はここ十数年なんですよ。 そしてブロッコリーは、なんと花のつぼみの部分を食べる野菜です。今日は蒸してみました。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道産） ・にんじん（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・セロリ（愛知県産） ・ブロッコリー（三島産） ・パセリ（静岡産） |  |
▼ 2014/02/20(木) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・昆布の佃煮 ・牛乳 ・魚のカリコロ和え ・おひたし ・チンゲンツァイのスープ ♪献立のポイント♪ チンゲンサイは、ほうれんそうと同じように、カロチンがとても多く、血をふやす働きや、カゼを予防する働きがあります。ビタミンＣもふくまれていて、体の調子を整えてくれます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・れんこん（茨城県産） ・さつま芋（三島産） ・ごぼう（青森県産） ・白菜（三島産） ・小松菜（三島産） ・チンゲンツァイ（浜松産） |
▼ 2014/02/19(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯 ・牛乳 ・筑前煮 ・納豆 ・すまし汁 ・りんご ♪献立のポイント♪ 納豆は、大豆を発酵させて作った食べ物です。 納豆はとても体に良い食品です。どのように良いかと言うと、血管をしなやかにしたり、骨を強くしたり、怖い病気のガンを予防したり、おなかの調子を整えてくれます。こんなにたくさんすばらしいパワーのある食べ物です。 |
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 | ☆主な食材の産地☆ ・鶏肉（静岡県産） ・にんじん（三島産） ・ごぼう（青森県産） ・たけのこ（九州産） ・れんこん（茨城県産） ・納豆の大豆（静岡県産） |
▼ 2014/02/18(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ほたてご飯 ・牛乳 ・肉じゃが ・みそ汁 ・みかん ・アーモンドフイッシュ ♪献立のポイント♪ ほたては冬の貝の代表的なものですが、今では北海道や青森の養殖のものがほんどです。ほたてには、うまみ成分が含まれていて大変おいしい貝です。さしみで食べたりフライやバタ−焼きにもします。今日は貝柱を使用して たきこみごはんにしてみました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豚肉（静岡県産） ・にんじん（三島産） ・じゃが芋（北海道産） ・きゃべつ（北海道産） ・葉ねぎ（三島産） ・みかん（沼津の西浦産） |
▼ 2014/02/17(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・中華丼 ・牛乳 ・卵スープ ・ミルクプリン ♪献立のポイント♪ 中華丼は、豚肉やいかと、色々な野菜を中華風に味付けして炒めた料理をごはんにかけて「どんぶり」にして食べます。海・山・畑の食品がたくさん入り、栄養バランスも良くボリュームたっぷりの丼です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豚肉（静岡県産） ・たまねぎ（静岡県産） ・きゃべつ（三島産） ・もやし〔裾野産） ・たけのこ（九州産） ・チンゲンツァイ（浜松産） |