▼ 2018/12/13(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 おさくらごはん おざく ごま和え みそ汁 ミニトマト | ||
 | ♪献立のポイント♪ 今日は３年生は生産者さん、４年生はＪＡの方との交流給食です。 今日のおざくに使われている里芋は、生産者の杉本さんがおさめて下さいました。 私たちが普段主食として食べているお米が伝えられる前は、里芋が日本人の主食だったといわれています。みなさんは、「いも」というと「じゃがいも」「さつまいも」を思い出した人が多いと思います。さつまいもやじゃがいもは江戸時代に外国から日本に持ち込まれ、それより昔の「いも」というと「里芋」のことをいいました。里芋には独特なぬめりがあります。このぬめりの成分は、胃や腸などの粘膜を保護し肝臓を丈夫にするのに役立ちます。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・里芋（杉本生産者） ・大根（山田生産者） ・葉ねぎ（山田生産者） ・ミニトマト（元気はつらつ農園） ・小松菜（杉正農園） ・キャベツ（河﨑生産者） ・人参（今井生産者） |