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2013/05/08(水)
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たまねぎは4月から5月が旬で「新たまねぎ」とよばれています。
三島でもたくさん作られています。たまねぎは、いろいろな料理によく使われます。たまねぎには、血液をきれいにする働きや、つかれをとる働きがあります。今日は、すべての献立にみずみずしくおいしいたまねぎを具に使いました。
☆主な材料と産地☆
・キャベツ(三島産)
・胡瓜(伊豆市)
・玉葱(佐賀県産)
・人参(三島産)
・鶏肉(静岡県産)
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