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2014/05/26(月)
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さくらえび
さくらえびは車えびに似た小さなえびです。半透明で、うすべに色なので、さくらえびと呼ばれています。さくらえびは全国では、駿河湾でしかとれないエビで、味と香りがよく静岡県自慢の特産品です。さくらえびは主に由比蒲原沖でとれます。まるごと食べられるさくらえびにはカルシウムがたっぷりふくまれています。今日は、駿河湾でとれたさくらえびをご飯に入れて炊きました。
☆主な材料と産地☆
・鶏肉(静岡県産)
・葱(三島産)
・じゃがいも(長崎県産)
・たまねぎ(香川県産)
・ニューサマーオレンジ(伊豆産)
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