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2015年6月の日記
▼ 2015/06/17(水) 2015年6月17日
【給食メニュー】
 | ☆ 今日のこんだて ☆ ぎゅうにゅう ちゅうかめん みそラーメン ビーンズサラダ ソフトクリームヨーグルト ☆ ポイント ☆ 大豆は「畑の肉」と言われ、たんぱく質が豊富な食べ物です。大切な栄養素をバランス良く含み、生活習慣病の予防や、脳の活性化にも役立ちます。豆が苦手な人もいると思いますが、みなさんの成長には欠かせない食品なので、最初から嫌わずに、好きな食べ方をみつけて、しっかり食べてください。 | ||
 | ☆ 主な食材の産地 ☆ キャベツ（三島市産） きゅうり（三島市産） たまねぎ（香川県産） にんじん（岐阜県産） もやし（栃木県産） |
▼ 2015/06/16(火) 2015年6月16日
【給食メニュー】
 | ☆ 今日のこんだて ☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さばのおろしかけ ほうれんそうとはくさいのにびたし けんちんじる ☆ ポイント ☆ だしは日本料理には欠かせないものです。 かつお節、こんぶ、煮干しなどから取られるだしは、それぞれ特有のうまみ成分を持っています。うまみは料理を美味しくするためには欠かせません。子供のうちから本物のだしの味を知っておくことは、きちんとした味覚をはぐくむうえでも大切です。 | ||
 | ☆ 主な食材の産地 ☆ じゃがいも（長崎県産） ほうれん草（三島市産） はくさい（茨城県産） にんじん（岐阜県産） 葉ねぎ（三島市産） |
▼ 2015/06/15(月) 2015年6月15日
【給食メニュー】
 | ☆ 今日のこんだて ☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん はっぽうさい しらすいりシュウマイ ココアプリン ☆ ポイント ☆ いかは種類が多く、日本産だけでも８０種類あります。 代表的な食用の種類は、するめいか、こういか、ほたるいかなどです。今日は八宝菜に紫いかを使っています。 いかの旬は種類によって違いますが、紫いかは夏が旬です。 | ||
 | ☆ 主な食材の産地 ☆ はくさい（茨城県産） たまねぎ（三島市産） にんじん（千葉県産） いんげん（三島市産） |
▼ 2015/06/12(金) 2015年6月12日
【給食メニュー】
 | ☆ 今日のこんだて ☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さといもみしまコロッケ きりぼしだいこんのにもの こんさいとまめのわふうスープ メロン ☆ ポイント ☆ しょうゆは日本の伝統的な調味料です。和食をはじめ、多くの料理の味のベースになっていて、今や食卓には欠かせない物となっています。 しょうゆには、魚の生臭さを消したり、色、香り、照りを出したり、甘みを引き立たせたり、菌の増殖を抑えて日持ちをよくしたりと、様々な効果がある、万能調味料です。 | ||
 | ☆ 主な食材の産地 ☆ キャベツ（三島市産） いんげん（三島市産） にんじん（徳島県産） ねぶか（茨城県産） だいこん（生産者宮澤さん） |
▼ 2015/06/11(木) 2015年6月11日
【給食メニュー】
 | ☆ 今日のこんだて ☆ ぎゅうにゅう くるみパン じゃがいもとウインナーのトマトに フレンチサラダ プルーン ☆ ポイント ☆ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを主食として食べている国もあります。 じゃがいもには、野菜や果物に多いビタミンＣが多く含まれていて、一日一個食べると良いと言われています。 給食ではじゃがいもを多く食べられるように献立を作っています。 | ||
 | ☆ 主な食材の産地 ☆ じゃがいも（三島市産） キャベツ（三島市産） たまねぎ（三島市産） レタス（長野県産） きゅうり（三島市産） |