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2016年5月の日記
▼ 2016/05/09(月) ５月９日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ハヤシライス （むぎいりごはん） キャベツときゅうりのサラダ キウイフルーツ |  | |||
| ☆ ポイント ☆ きゃべつには胃の調子をととのえるビタミンUというビタミン水様物質が含まれています。これはきゃべつから発見されたため、「キャベジン」ともよばれます。ビタミンUは水にとけやすく、上手にとるには生や汁ごと食べられる料理にするのがよいでしょう。今日はサラダにきゃべつが使われています。 |  | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（鹿児島県） たまねぎ（北海道） トマト（三島市） きゅうり（三島市） にんじん（静岡県） |
▼ 2016/05/06(金) ５月６日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さばのしおやき きんぴら みそしる ☆ ポイント ☆ さばには皮と肉の間に赤黒い血合いというものがあります。この血合いがたくさんある魚はほかに、まぐろ、いわしなどがあります。血合い肉は血を作る大切な栄養素が多く含まれています。これらの魚は長い距離を泳ぐので血をたくさん含んだ赤い色の肉をしていて赤身魚とよばれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） ごぼう（青森県） にんじん（静岡県） はねぎ（三島市） さやいんげん（鹿児島県） |
▼ 2016/05/02(月) ５月２日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん ちくわのいそべあげ こまつなのにびたし ぐだくさんじる かしわもち ☆ ポイント ☆ 5月5日はこどもの日です。もともとは端午の節句として男子の健やかな成長を願う行事が行われていました。柏の葉は新しい芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄（家系が途切れない）」という縁起をかついだものとされています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（鹿児島県） こまつな（三島市） しめじ（三島市） にんじん（静岡県） ごぼう（青森県） |