| | | **こんだて** 牛乳 すき焼きご飯 オムレツの野菜あんかけ すまし汁 菊花みかん ♪献立のポイント♪ 今日のこんだてのポイントは「すきやきごはん」です。 私たちが普段たべている肉は「ぶたにく」「ぎゅうにく」「とりにく」です。肉は、おもに体をつくるタンパク質が含まれ「赤の食品のなかま」です。ぶたにくには、タンパク質の他に「ビタミンB」を多く含み、たまねぎ、にんにく、にらなどと一緒に食べると疲れをとってくれる働きがあります。すき焼きごはんの「ぎゅうにく」には、鉄分を多く含んでいるので「貧血」を予防する働きがあります。 |