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佐野小学校の給食

2016/05/09(月) きょうのこんだて

1605091215551.jpg☆こんだて☆
牛乳
ゆかりごはん
含め煮
ほうれん草サラダ
玉ねぎのみそ汁
アーモンドフィッシュ
♪献立のポイント♪
たけのこは食物繊維が豊富な食材です。ほかにもたんぱく質やビタミンB1.B2.カリウムなどを含みます。また、ゆでたけのこのこの切り口に見られる白い粉のようなものはチロシンというアミノ酸の一種で、たけのこのうま味のもとです。チロシンには気力をアップさせる効果があるといわれます。そのままいっしょに食べましょう。今日はたけのこを含め煮に使用しています。
1605091215552.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(鹿児島県)
・たまねぎ(三島市)
・ほうれん草(三島市)
・にんじん(静岡県)
・葉ねぎ(三島市)