| ![1902211259431.jpg 1902211259431.jpg](/blog-k/public/image/m108k/201902/thumbnail/1902211259431.jpg.jpg) | | **献立** 牛乳 むぎいりごはん くろはんぺんのいそべあげ おひたし とんじる
♪献立のポイント♪ 今日はふるさと給食です。静岡県の特産物や三島市でとれた野菜を使った献立です。黒はんぺんは、焼津市あたりの名物です。一般的な白はんぺんと違って、黒はんぺんはなぜ黒い色をしているのでしょうか。それは魚を一匹まるごと練り込んで作られているからです。原料となる魚は、サバやイワシを原料としています。魚の白い身の部分だけを使っている白はんぺんと違ってカルシウムや鉄分などが豊富に含まれているので栄養満点の食材です。今日は青のりを使って磯辺あげにしました。
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