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佐野小学校の給食

2019/02/07(木) きょうのきゅうしょく

1902071658011.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
やきにく
ちゅうかコーンスープ

♪献立のポイント♪
焼肉はもともと、中央アジアに住む遊牧民から生まれたと言われていますが、今は日本にたくさんの焼き肉店があり、また、家庭でもよく食べられます。今日の焼き肉は、ぶたにくを使っています。ぶたにくはビタミンB1がほうふです。なんと牛肉の約10倍も含まれているんです。筋肉にとどまっていくひろう物質や乳酸を取りのぞいて、疲れた体の回復によいと言われています。さて、皆さんは「秘伝のたれ」という言葉を聞いたことがありますか?お店に代々伝わる「秘伝のたれ」、給食の焼き肉のたれには、にんにく・しょうが・しょうゆ・さけ・お砂糖、そしてなんと桃の缶詰が使われています。これが給食の「秘伝のたれ」です。
1902071658012.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(愛知県)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(千葉県)
・ピーマン(茨城県)
・ぎゅうにく(埼玉県)