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佐野小学校の給食

2019/02/08(金) きょうのきゅうしょく

1902081206371.jpg**献立**
牛乳
むぎいりごはん
さわらとだいずのナッツあえ
さんしょくあえ
みそしる

♪献立のポイント♪
さわらとだいずのナッツあえは、油で揚げたさわらとだいずと炒ったカシューナッツをあえて味付けしたものです。カシューナッツは木の実です。カシューナッツは、インド・アフリカ・ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかで、かむと少し香りのある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われます。カシューナッツのたんぱく質は、肉や魚と同じくらい質がよく、ビタミンB1、B2などもたくさん含んでいます。
1902081206372.jpg☆主な食材の産地☆
・はねぎ(三島市)
・じゃがいも(北海道)
・キャベツ(愛知県)
・だいこん(千葉県)
・にんじん(千葉県)